Thịt lợn xào mộc nhĩ

Nguyên Liệu: thịt lợn (cả da & thịt), mộc nhĩ, mướp đắng, dầu ăn, hành đập dập, muối.

Cách Làm:
+ Rửa sạch thịt lợn, cắt thành miếng vừa ăn.
+ Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho mềm, thái sợi. Mướp đắng rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
+ Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào. Lay chảo để dầu lan hết mặt chảo rồi cho hành vào phi thơm.
+ Khi hành hơi ngả màu thì cho thịt lợn vào, đảo thịt 3-4p thì cho mộc nhĩ vào đảo đều 2p để mộc nhĩ chín rồi nêm thêm gia vị (muối) vừa ăn. Đảo thêm 1 chút để gia vị ngấm vài thức ăn.
+ Cho mướp đắng vào thịt, đảo 2p cho mướp đắng vừa chín tới. (Không nên để mướp đắng chưa chín hoặc chín quá sẽ làm mướp đắng bị đắng hơn và ko còn chất).
+ Ai muốn ăn thêm rau thơm thì cho ít rau mùi lên chảo đảo qua nhé 😘 Cuối cùng thì cho ra đĩa rồi thưởng thức thôi

Track: Diamond Eyes – Everything [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/_XspQUK22-U
Free Download / Stream: http://ncs.io/EverythingYO
………………………………………………………………………………………..
►Theo dõi FB : https://www.facebook.com/giadinhcuocsong
►Đăng ký Kênh Youtube : http://bit.ly/cuocsonghomnay
►Theo dõi G+ : http://bit.ly/2nZ4UiK
►Website: http://www.phamvanthien.com – http://www.bloggiadinh.com
► Mail: Phamthien1101@gmail.com

Cảm ơn các bạn đã xem clip của chúng tôi. Hãy chia sẻ video để ủng hộ tôi nhé !
Tôi yêu các bạn 🙂

Nguồn: https://benbachdang.com

Xem thêm bài viết khác: https://benbachdang.com/am-thuc