NAMA CHOCOLATE recipe – Cách làm SOCOLA TƯƠI SIÊUUU DỄ!!



(Eng sub & Tiếng Việt) This is a kind of no-fail recipe for making nama chocolate, a very popular kind of chocolate in many Asian countries. It s creamy, smooth, velvety and melt-in-the-mouth texture is really something to-die-for.

INGREDIENTS (16 pieces)

220 g whipping cream with at least 30% fat
6 g instant coffee powder
300 g chocolate (55% – 65% cocoa or use dark chocolate if you prefer)
75 g unsalted butter
———–
Mời các bạn xem lưu ý và danh mục nguyên liệu tại blog savoury days nha: http://www.savourydays.com/video-cach-lam-socola-tuoi-nama-chocolate-sieuuuu-de/

Nguồn: https://benbachdang.com

Xem thêm bài viết khác: https://benbachdang.com/am-thuc

  • Tại sao lúc mình đổ whipping cream vào chocolate và quậy lên một hồi sau thì nó k hoà tan mà chocolate một đường và bơ một nẻo vậy bạn?

    Rua Con June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Socola 75% thì trộn công thức như nào để đỡ đắng hơn ạ?

    Phuong Nhung Hoang June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Cô ơi kem cà phê là dạng sao vậy ạ ? Mua ở đâu á Cô

    Mai Thanh Mai June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi cho em hỏi kem tươi thay bằng sữa tươi dc ko ạ .

    Trúc Gấu June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • chị ơi hot coffee cream làm như thế nào ạ

    Ngan Nguyen June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Cho cái vàng vàng là gì thế ạ

    Minh Thuận Lê June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Cửa hàng nguyên liệu c hay mua ở đâu vậy ak?

    NHƯ QUỲNH June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Kem cà phê nóng là sao ạ ?

    Phạm H.anh June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi cho em hỏi là chocolate của em bị tách giữa phần choco và bơ thì tại sao lại thế ạ, em cảm ơn chị nhiều!

    Alice Jackson June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Mọi người ơi kem tươi kia là sữa ông thọ ạ

    Quỳnh Vịt June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Thay bột ca cao thành bột milo được k ạ?

    Cá Khoai June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • M.n ơi ! sicula , bột cacao đắng hay ngọt ạ ?

    Mai June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • nCoV = no Crush on Valentine:> …but still “ngựa ngựa” vô coi.

    Bảo Vy Phan Thị June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi. Dùng bơ ca cao với bơ k muối có khác nhau k chi ??

    Trần Ngọc Phương Vy June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • cũng công thức thế này làm cho natcha đc ko ạ

    kim ngân hoàng tạ June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị hướng dẫn làm bánh mỳ nho dừa đi ạ^^

    Thảo Vân Nguyễn June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • các bạn cho mình hỏi làm sao biết được đun cream đến 80 độ C là dừng vậy nhỉ? mình chỉ lo đun sôi lại bị hỏng mất 🙂

    Thảo Dương June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Để dc bao lâu và bảo quản ra sao ạ? Nếu muốn tặng thì hộp nào là tốt nhất ạ

    Mymy Q June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị dạy làm scl trà xanh, scl nhân các vị đi ạ

    Huy Hoang Bui June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Cho em hỏi nên mua whipping cream loại nào ạ

    Lee Min Yong June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Bột cà phê mình dùng loại nào thì đc ạ, em ở Việt Nam ạ

    lnyt 1901 June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Mình để được vài ngày không chị?

    Nguyên Phạm June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Cho em hỏi kem cafe nóng mua ở đâu thế ạ?

    Thanh Đặng June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • bột cacao đắng hay ngọt ạ

    Châu Trần June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị Trang ơi em muốn hỏi chút ạ, trong công thức chocolate truffle, nếu thay whipping cream bằng sữa tươi thì có ảnh hưởng tới thành phẩm không ạ? Em cảm ơn chị ạ

    Trịnh Vũ Nhật Mai June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi làm sao để chuyển đc từ trên giấy nến ra khay mà vẫn còn đẹp đc ạ?

    Thảo N. Phạm June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi Nama chocolate bảo quản ở nhiệt độ phòng trời đang lạnh lạnh này được lâu k ạ?

    Trinh Dao June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • yêu chị Trang! <3 chị luôn là thần tượng của em.

    Alysa Cullen June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Chị ơi làm thế nào để chocolate để lâu không hút bột cacao ạ

    Trần Kim Ngân June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Đúng dịp đang rất cần và đợp video này của chị nhân dịp valentine ấy ><. Thank u so much 😣😚

    marry huỳnh June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • Fan chocolate điểm danhhh!!!💋💋😘😘😘🥰🥰😍🤟✌️

    Sweet Katie June 1, 2020 11:26 pm Reply
  • xem dau

    Tuấn Hưng Dortmund June 1, 2020 11:26 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *