Bánh Khọt – New York



*Công thức pha bột:
1lb=16oz=500gr Bột gạo ( Thai Rice Flour)
1/2cup= 60gr Bột năng ( Tapioca Starch)
12oz chai beer Heneiken
1tsp Muối ( Salt)
2tsp Bột Nghệ (Tumeric Powder)
400ml Nước Cốt Dừa (Coconut Milk)
500ml Nước (Water)
5 cọng Hành Lá (Scalion)
* Công thức Xào Nhân
200gr thịt Heo xay ( Ground Pork)
300gr Tôm tươi ( Shrimp)
6 tép Tỏi ( Garlic)
200gr Củ Hành Tây (Onion)
1tsp Muối (Salt)
1tsp Tiêu (Black Pepper)
1/4 tsp Bột Ngọt (Ajnomoto Seasoning)
* Cách pha Nước Mắm:
1cup= 250ml Nước (Water)
5tbsp Đường (Sugar)
1tbsp Nước Cốt Chanh ( thay thế 2 tbsp Giấm)( Lime Extract)
4tbsp Nước Mắm (Fish Sauce)
3 tép Tỏi (Garlic)
1 trái Ớt Sừng Trâu (Fresh Chilli Pepper less spicy)

Nguồn: https://benbachdang.com

Xem thêm bài viết khác: https://benbachdang.com/meo-vat

  • Tuyệt ! Nhìn thấy thèm quá! Nhưng mình chỉ làm được bánh xèo thôi! Không có khuôn đổ bánh khọt !

    Autumn Sky May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Ngon qúa chị Hoàng ơi ..Ước gì cùng tiểu bang để order.. California có đầy đủ , nhưng mình không có thời gian

    Bichlien Phan May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Để chừng nào chị về VN sẽ sắp cái chảo đỗ bánh xèo giống như em.Năm trước có về mà quên mua.

    Hồng Mạch Cuộc Sống Ở Đức May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Khuôn bánh khọt lớn thấy đã quá ta,khuôn bằng gang hay bằng nhom vậy Tiên?

    Hồng Mạch Cuộc Sống Ở Đức May 24, 2020 5:59 am Reply
  • 🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍❤️❤️❤️

    Xuan Nguyen May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Chao chi mua o dau vay chi? Thay lam banh ngon qua

    Loan Nguyen May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Ngon và đẹp quá bạn à❣️

    Thimyhau Nguyen May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Bánh khọt ngon quá chị ơi
    Chị ơi kết bạn với em nha

    Phương JP May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Banh Khot chi lam kheo qua.Mon nao chi lam cung gon gang sach se.

    Rambutan May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Thuy Nguyên ơi, mình ở Cali, cũng có q cái khuôn bánh khọt rồi, nhưng chỉ có 6 Ô thôi, mỗi lần đổ tốn nhiều thời gian lắm

    oanh ngo May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Ngọc qúa chị 😋

    Thanh Trang May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Tien a, sao em khong co ghi cong thuc xuong nhu hoi truoc vay? Moi sang som vo coi cai clip video nay, nhin banh khot doi bung qua troi.

    Chi Lam May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Lâu lắm rồi mới thấy Chị Tiên nấu ăn lại. Chị làm em thèm chảy nước miếng, ngon quá. Em có thể ngửi thấy mùi thơm của bánh xèo và bánh khot.

    Thuy Nguyen May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Cám ơn chị

    oanh ngo May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Chị ơi cái khuôn bánh khọt thích quá, chị mua ở VN chợ nào vậy chị, giá bao nhiêu tiền?

    oanh ngo May 24, 2020 5:59 am Reply
  • Ngon qua C Tien oi. Em 2 phan dac biet nha C.

    Ngoc H May 24, 2020 5:59 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *