Bánh Khọt – New York



*Công thức pha bột:
1lb=16oz=500gr Bột gạo ( Thai Rice Flour)
1/2cup= 60gr Bột năng ( Tapioca Starch)
12oz chai beer Heneiken
1tsp Muối ( Salt)
2tsp Bột Nghệ (Tumeric Powder)
400ml Nước Cốt Dừa (Coconut Milk)
500ml Nước (Water)
5 cọng Hành Lá (Scalion)
* Công thức Xào Nhân
200gr thịt Heo xay ( Ground Pork)
300gr Tôm tươi ( Shrimp)
6 tép Tỏi ( Garlic)
200gr Củ Hành Tây (Onion)
1tsp Muối (Salt)
1tsp Tiêu (Black Pepper)
1/4 tsp Bột Ngọt (Ajnomoto Seasoning)
* Cách pha Nước Mắm:
1cup= 250ml Nước (Water)
5tbsp Đường (Sugar)
1tbsp Nước Cốt Chanh ( thay thế 2 tbsp Giấm)( Lime Extract)
4tbsp Nước Mắm (Fish Sauce)
3 tép Tỏi (Garlic)
1 trái Ớt Sừng Trâu (Fresh Chilli Pepper less spicy)

Nguồn: https://benbachdang.com

Xem thêm bài viết khác: https://benbachdang.com/meo-vat

  • Tuyệt ! Nhìn thấy thèm quá! Nhưng mình chỉ làm được bánh xèo thôi! Không có khuôn đổ bánh khọt !

    Autumn Sky 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Ngon qúa chị Hoàng ơi ..Ước gì cùng tiểu bang để order.. California có đầy đủ , nhưng mình không có thời gian

    Bichlien Phan 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Để chừng nào chị về VN sẽ sắp cái chảo đỗ bánh xèo giống như em.Năm trước có về mà quên mua.

    Hồng Mạch Cuộc Sống Ở Đức 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Khuôn bánh khọt lớn thấy đã quá ta,khuôn bằng gang hay bằng nhom vậy Tiên?

    Hồng Mạch Cuộc Sống Ở Đức 05/24/2020 5:59 am Reply
  • 🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍❤️❤️❤️

    Xuan Nguyen 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Chao chi mua o dau vay chi? Thay lam banh ngon qua

    Loan Nguyen 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Ngon và đẹp quá bạn à❣️

    Thimyhau Nguyen 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Bánh khọt ngon quá chị ơi
    Chị ơi kết bạn với em nha

    Phương JP 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Banh Khot chi lam kheo qua.Mon nao chi lam cung gon gang sach se.

    Rambutan 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Thuy Nguyên ơi, mình ở Cali, cũng có q cái khuôn bánh khọt rồi, nhưng chỉ có 6 Ô thôi, mỗi lần đổ tốn nhiều thời gian lắm

    oanh ngo 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Ngọc qúa chị 😋

    Thanh Trang 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Tien a, sao em khong co ghi cong thuc xuong nhu hoi truoc vay? Moi sang som vo coi cai clip video nay, nhin banh khot doi bung qua troi.

    Chi Lam 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Lâu lắm rồi mới thấy Chị Tiên nấu ăn lại. Chị làm em thèm chảy nước miếng, ngon quá. Em có thể ngửi thấy mùi thơm của bánh xèo và bánh khot.

    Thuy Nguyen 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Cám ơn chị

    oanh ngo 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Chị ơi cái khuôn bánh khọt thích quá, chị mua ở VN chợ nào vậy chị, giá bao nhiêu tiền?

    oanh ngo 05/24/2020 5:59 am Reply
  • Ngon qua C Tien oi. Em 2 phan dac biet nha C.

    Ngoc H 05/24/2020 5:59 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *