Bánh khoai lang phomai healthy chỉ 28calo/ bánh



Khoai lang được xem là tinh bột tốt với nhiều chất xơ và có tác dụng nhuận tràng cực tốt, nhân 1 ngày HN trở lạnh giữa tháng 3, Slimmie mày mò làm thử món bánh này xem có ra gì không

Đối với các bạn không có lò nướng thì đến bước thứ 5 có thể ÁP CHẢO nhé. Khuyến khích dùng chảo chống dính để không cần cho dầu nhé!

🙆‍♀NGUYÊN LIỆU:
✔250gram khoai lang
✔1 hộp phomai con bò cười
✔10gram bột nguyên cám/ bột yến mạch
✔5-8ml mật ong
✔2gram baking soda
✔15gram bơ
✔2gram bột trà xanh

🙆‍♀CÁCH LÀM:
B1: Luộc/ hấp khoai cho mềm nhừ, càng nhừ càng tốt.
B2: Cho ra bát to dầm nát cho đến khi không còn lợn cợn.
B3: Đổ vào chỗ khoai đã dầm nát các thứ sau: bột nguyên cám, mật ong, sữa, baking soda, bơ rồi nhào đều hỗn hợp đến khi thành cục bột quyện, mịn màng, không rỗ.
B4: Chia bột thành các cục con nhỏ 25-30gram, nhét phomai vào giữa, vo tròn đều hoặc tạo hình tuỳ ý.
B5: Làm nóng lò nướng trong 5 phút ở nhiệt độ 160 độ.
B6: Nướng bánh 15 phút trong 160 độ.

✨Nướng thành công khi vỏ bánh dai, hơi vàng già. Các bạn sẽ có 1 chiếc bánh vỏ dai nhân mướt nhé hihi

Bánh có thể để được 2 ngày trong tủ lạnh, trước khi ăn lôi ra quay lò vi sóng 30s nhé cả nhà!

✨CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG.

Nguồn: https://benbachdang.com

Xem thêm bài viết khác: https://benbachdang.com/meo-vat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *